Cuenta la historia, que hace siglos los churros fueron creados por pastores españoles cuando vivían la mayor parte del tiempo en las montañas junto a sus rebaños, ellos preparaban una masa larga y delgada que luego freían al calor una fogata en donde compartían historias y tradiciones.
Curiosamente estos pastores, criaban una raza de oveja churra, dando origen así al nombre de esta tradicional preparación.
SEGUIMOS EL PROCESO
ORIGINAL PARA DESARROLLAR
XURROS FRESCOS,
ESPONJOSOS Y CRUJIENTES.
Todo esto, nos ha permitido, reinventar este maravilloso y ancestral producto,
aportando nuevos sabores y combinaciones a esta deliciosa preparación.
